Coffee , Tea Or Milk?
- 環境議題：資源處理與再利用
- 執行方法：戶外教學/解說
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：能源資源永續利用
- 議題實質內涵：E41 理解物質循環與資源回收利用的原理
- 策劃/執行人：鄧雅文
- 動機：無
- 目標範圍：全校性
- 難易度：普通
- 實施期間：2023/11
- 參與人數：6
目標：
1.「身心障礙相關之特殊需求領域課程綱要」基於總綱之自發、互動與共好的理念，由自主行動、溝通互動與社會參與三大面向，引導學生經由體驗、探索、實踐、省思的學習活動，協助學生學習與發展。期待學生透過適性教育，成為具有社會適應力與應變力的終身學習者，期使個體與群體的生活和生命更為美好。
2.核心素養面向:C社會參與;
核心素養項目:C1道德實踐與公民意識;
項目說明:具備道德實踐的素養，從個人小我到社會公民，循序漸進，養成社會責任感及公民意識，主動關注公共議題並積極參與社會活動，關懷自然生態與人類永續發展，而展現知善、樂善與行善的品德。
核心素養具體內涵:初階（P）特生-P-C1理解與遵守個人生活自理之規範與禮儀，並展現自我管理、自我調整的能力，以增加責任感與團體意識。
3.教育階段議題學習主題:能源資源永續利用;
議題實質內涵:環E16了解物質循環與資源回收利用的原理。
進行方式：
1. 收集平日喝咖啡咖啡渣，泡茶的剩餘茶包，咖啡渣及茶葉渣是植物果實及葉子，含有豐富的營養精華，最後都還可再做成有機堆肥。
2. 營養午餐發放的果汁瓶，牛奶瓶，豆漿瓶等,第一次沖洗的殘留汁液,用來澆花,因是殘留汁液已達到稀釋作用,不僅施肥又完成清洗乾淨再回收的步驟;只是多一個小動作,植物卻獲得營養補充!
成果描述：
1. 網路報導,做了長達4個月的對比實驗，分別用清水、僅茶湯的茶水、有茶葉的茶水、發酵5天後的茶水四種不同的水去澆灌四盆長勢差不多的玫瑰花,最後實驗的結論是：僅茶湯的茶水最有利於植物的生長，同時有茶葉的茶水和發酵的茶水都比用清水澆好。去掉茶葉的茶水是植物的好肥料
2. 喝剩下的殘茶水、洗牛奶瓶子水。等都是上好的鉀肥，可直接用來澆花。都是含有一定的氮、磷、鉀等營養成分，用來澆灌花木，即能保持土質水，又能給植物增添氮肥養料，能促使根系發達，枝繁葉茂。可直接用來澆花。
實施心得：
1.一般泡完茶後都會習慣將茶葉直接丟棄再放入新的茶葉來泡，其實泡過的茶葉先收集起來不要急著丟掉，因為這些廢棄茶葉在生活中還有許多的小妙用;製作肥料：把泡過的茶葉渣曬乾後混入泥土中可作為肥料，幫助花草生長。茶水中含有許多化學物質，使用殘茶澆花能夠給植物增添養料，還可以保持土質水分。
2.生活中的垃圾好好利用下，就會變廢為寶; 變質的牛奶加水之後用來澆花，有益花花的成長.
學習者心得：
1. 原來咖啡渣和茶葉渣有此妙用，是個種花好助手
2. 以後沖洗回收瓶子,還可先行澆花施肥,又環保又乾淨,一舉數得
3.看著桂花及螃蟹蘭還有多肉植物,因使用咖啡渣和茶葉渣及自製營養水,葉片逐漸健康,螃蟹蘭花苞一個個冒出,在教室前開花,看著好漂亮,桂花也散發淡淡香味,美麗又芳香,成為最宜人的角落.
4.把參與的過程畫下來,心中充滿成就感.
補充：