食德好--糧食教育
- 提報分類表:綠色採購與消費
- 策劃/執行人:劉欣嵋
- 動機:其他
- 目標範圍:班級性
- 難易度:容易
- 實施期間:5/1~5/31
- 參與人數:200
目標:
養成孩子盡一乙之力於生活中,理解並實踐糧食正義.
進行方式:
1.先看影片http://green.cw.com.tw/2013/task10_article_4.aspx 2.講解影片內容3.延伸閱讀細部文章並提出相關數據4.請孩子腦力激盪分享相關知識5.請孩子反饋生活實踐方法.
成果描述:
1.懂得在地食物價值不下於進口食物2.以香港為借鏡,台灣每日也丟棄千頓食物.3.廚餘回收後的類別及再利用方式4.土地教育.
實施心得:
國小教育重點其一是德育,而其範圍相當廣,個人認為應多讓這時期的孩子先懂得"做"再由行動中吸取經驗學習.實踐重於理論.每日都應食"德"好!~
學習者心得:
1.小朋友理解簡易的食物流通方式,能懂得選擇在地食物,還能附加幫助在地農民之價值.2.知道只買入適量吃的完的食物,並且吃光光,不浪費.3.購入食物不以價錢為第一考量3.廚餘回收有分類別及分類清楚的重要.4.如何自製堆肥.
補充: