悠遊台江魚樂園
- 環境議題：河川湖泊濕地
- 執行方法：戶外教學/解說
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：環境倫理
- 議題實質內涵：E25 參與戶外學習與自然體驗，覺知自然環境的美、平衡、與完整性。
- 策劃/執行人：史瑀祝
- 動機：無
- 目標範圍：年級性
- 難易度：困難
- 實施期間：112年12月23日
- 參與人數：193
目標：
1.能認識台江內海及及其歷史。
2.體驗養蚵人家的生活環境。
3.能認識「傳統吊罾」的捕魚方法。
4.能親眼所見社會課本所提到的地區。
5.能觀察鳥類，並感受自然之美。
進行方式：
1.登船之前每位小朋友都要先穿著救生衣，再依照工作人員的指示登船，每艘船上有一名導覽員及船長，負責沿途解說及漁村生活體驗之示範與協助。
2.搭膠筏船出發，可以看到有人處理在地養殖的牡蠣，導覽員會介紹蚵棚內的蚵苗及如何養蚵，並介紹「傳統吊罾」的捕魚方法。
3.經過紅樹林植物區後，來到嘉南大圳，這是社會課本上有提到的建築師八田與一所設計建造的水利設施。
4.前往此區的賞鳥亭賞鳥，因為「四草溼地」有很多的水鳥每年來此度冬，有機會可以看到小環頸鴴、黃頭鷺、紅冠水雞等鳥類。
成果描述：
1.能與課本所學到的知識結合，認識台江內海。
2.認識了養蚵人家的生活，及「傳統吊罾」的捕魚方法。
3.能親眼所見嘉南大圳。
4.學著賞鳥並感受到大自然的奇妙。
實施心得：
孩子們校外教學常常是想著要去遊樂園，這次讓孩子去台江，對他們來說是個很新奇的經驗，本來從排斥到感受到這裡的特別，有了新奇的體驗，未來或許更能感受走入大自然有不同的收穫，也更能感受行千里路更勝讀萬卷書的道理。
學習者心得：
1.我第一次搭船，好緊張，那天風很大也很冷，但是看到養蚵的蚵棚，覺得很新鮮，第一次體驗養蚵人家的生活，很辛苦也很有趣。
2.今天好冷，我們要坐船去聽導覽，坐船前要穿救生衣，社會課本有提到台江，原來是這樣的地形，真的是百聞不如一見。
3.社會課本常常講到台江內海，今天終於知道原來台江內海是長這樣，坐船體驗也很有趣，也能知道過去的人生活很辛苦。
4.住在都市的我們，第一次看到原來所謂的蚵仔，是生活在這樣的地方，傳統的捕魚方式也讓我大開眼界。
5.我看到一些鳥，有紅冠水雞，還有一些我忘記名字了，但是在這裡看到鳥的感覺很奇妙也很有趣。
補充：