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友善循環~零廚餘

發表日期:2022-06-30
發表人:JC

資源處理與再利用
  • 環境議題:資源處理與再利用
  • 執行方法:運用或製作資料及媒體
  • 教育階段:國民小學
  • 學習議題:能源資源永續利用
  • 議題實質內涵:E41 理解物質循環與資源回收利用的原理
  • 策劃/執行人:張潔晞
  • 動機:其他
  • 目標範圍:年級性
  • 難易度:普通
  • 實施期間:111/3/1-4/30
  • 參與人數:11

目標:

1.培養學生能觀察家鄉社區的農畜產業之變化。
2.能知道好幫手「黑水虻」如何達到零廚餘的功效。
3.建構學生對循環永續的認識,了解資源有效利用的重要。
4.學生能將綠色行動應用於日常生活之中。

進行方式:

1.教師讓學生分組觀察,我們大坪社區大多為農畜業,想想社區內的農畜廢棄物又是如何處理呢?
2.引導學生認識黑水虻的功效,觀察黑水虻的生態及分解特性。
3.教師透過影片帶領學生認識好幫手「黑水虻」,並引導學生如何透過「黑水虻」讓我們社區達到「永續農業」,落實綠色行動。
4.再帶領學生思考,若社區引進大量「黑水虻」會造成什麼影響?該如何利用才能使資源更有效的利用,進而讓我們一起翻轉大坪農畜業。

成果描述:

1.學生能上台說出家鄉社區的農畜產業主要之發展。
2.學生能在參加完體驗課程後,畫出黑水虻的生態及特性。
3.學生看完影片能了解「黑水虻」如何達到零廚餘的功效。
4.課程結束後,學生對能永續農業有更進一步的認識,並將綠色行動應用於日常生活之中。

實施心得:

廚餘是日常生活中最常見的垃圾,同時也是最容易被遺忘的垃圾,藉由這一系列的課程,能讓學生認識黑水虻,進而去思考廚餘的問題,甚至帶領學生一同討論家鄉的產業發展等等,這是一件非常有意義的事情,除了讓學生也能從中學到資源利用、環保循環的概念外,落實綠色行動並應用於日常生活之中,才是永續精神。

學習者心得:

上完課後認識很多黑水虻的特性,覺得黑水虻有很多養分能把雞養大很酷!雖然黑水虻很多的時候看起很噁心,但牠卻是個好幫手,可以幫忙處理沒吃完的廚餘,做到永續環保真厲害!

補充:

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回應列表:

  • 回應委員
    回應委員審核結果
    教師能以黑水虻為觀察對象,透過課程安排讓學生認識人類如何運用黑水虻具分解廚餘之生物特性來減少生態危害,此外還能增加食用家禽的營養來源附加價值,減少單一物種過度繁殖後衍生出另一場生態浩劫疑慮,對於學生在環境教育態度上有正面的效果,值得鼓勵。
    
    
    
    發表人:回應委員
    發表時間:2022-06-30
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