有機堆肥~廚餘變肥料
- 環境議題：資源處理與再利用
- 執行方法：學習服務
- 教育階段：國民中學
- 學習議題：永續發展
- 議題實質內涵：J32 了解永續發展的意義〈環境、社會、與經濟的均衡發展〉與原則
- 策劃/執行人：曾惠楨校長/許榮茂
- 動機：教案活動單元點子
- 目標範圍：全校性
- 難易度：普通
- 實施期間：110/01/01至110/12/31
- 參與人數：57
目標：
1.減少垃圾量
2.資源再利用
3.製作有機堆肥，減少化學肥料使用
進行方式：
1.將每日營養午餐使用後之廚餘倒入廚餘回收桶
2.加入適量的木霉素加速分解
成果描述：
1.因本鄉已不再協助清運每日營養午餐之廚餘,以往多請學生自行將廚餘帶回家丟棄,結果造成諸多不使,且廚餘在經過一個半天的發酵後,經常產生惡臭,並引來許多蚊蠅,造成學習環境困擾。
2.自從開始收集廚餘後,不但教室環境變得清爽,不再有蚊蠅的困擾。
3.在第一次收集廚餘後，就開始有許多黑水虻出現，分解速度變開始變得快速
實施心得：
1.因為本校廚餘回收桶放置於溫室內，在其旁邊就是本校設置的魚菜共生池，製作時所產生的蛆，還可以成為魚類的食物。
2.當廚餘變成有機肥後，又可以拿來與落葉一起來製作綠肥，同時解決了學校落葉問題，又可節省購置肥料經費，或改良土質。
學習者心得：
學生甲：原來廚餘製作堆肥一點也不難
學生乙：因為住家比較遠，垃圾車無法來收運垃圾，雖然有垃圾子車，但倒入廚餘後變得很臭，且會滋生許多倉蠅，還會引來老鼠，甚至還會在子車裡發現蛇，如果，可以輕鬆的在家裡將廚餘變成堆肥，那就不會再出現這麼恐怖的事情了。
補充：