食魚教育扎根 學童變天才小釣手
- 環境議題：海岸海洋海島
- 執行方法：實體遊戲
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：永續發展
- 議題實質內涵：E29 覺知人類發展〈經濟發展與工業發展〉對環境的衝擊
- 策劃/執行人：張瑾玥
- 動機：無
- 目標範圍：年級性
- 難易度：普通
- 實施期間：113/01/18
- 參與人數：120
目標：
為了延續海洋教育豐富學童多元課程，本校邀請海洋保育署臺南海洋保育站人員到校為四年級師生上課，透過釣魚遊戲教小朋友了解不同的漁具漁法對環境造成的傷害程度及漁業活動對環境所造成的問題，讓師生獲益良多。
進行方式：
一、提問學童餐桌上的海鮮是哪裡來的讓學童思考並引起動機。
二、透過PPT課程教學，主要推廣「友善釣魚」，說明目前全臺開放釣點資訊，介紹臺南幾處的開放釣點場域位置，推廣友善釣魚行動守則：安全防護裝備（正確穿著救生衣方式）、環境維護（垃圾帶走不亂丟）、資源永續（禁捕保育類動物），及岸釣建議攜回魚類體長等。
三、讓學童進行「友善釣魚」的釣魚活動小常識遊戲，說明釣魚活動應注意事項；以及小釣手友善釣魚體驗，讓學童了解哪些常見的釣獲魚種可攜回的體型大小，加深學童對生態永續觀念及對保育類動物的認知與了解。
四、每組分享心得並返家與家人分享行動力。
成果描述：
海洋教育友善釣魚課程教學生動活潑，小朋友覺得上課內容十分有趣，課程中和老師互動熱烈。教學內容以臺南在地魚類為主，希望釣友們一起維護海洋資源，積極參與垂釣回報，適量攜回及釋獲小魚與母魚，讓釣魚活動成為正向且永續的親海休閒活動，人人都是富有海洋文化素養的釣魚人。
台南海洋保育站站長莊筱芸、巡查員王鳳儀也建議，儘量多吃養殖、在地、數量多的海鮮，少吃數量少、進口、捕撈方式破壞環境的魚類，不吃掠食魚、顏色漂亮的珊瑚礁魚類以及遠洋捕捉、稀有、保育的物種。
實施心得：
小釣手友善釣魚體驗，讓學童了解哪些常見的釣獲魚種可攜回的體型大小，加深學童對生態永續觀念及對保育類動物的認知與了解。
透過「永續海鮮與海洋保育」的課程，讓師生思考餐桌海鮮的來源，延伸介紹漁法與漁具，讓學童了解不同的漁具漁法對環境造成的傷害程度，及漁業活動對環境所造成的問題包含過度捕撈、網具遺失等以及對海洋生物造成的危害。
學習者心得：
S1「天才小釣手遊戲」超級有趣，我學到友善釣魚。
S2自己透過釣取適當建議食用的漁獲得分、釣取不建議食用無分數、釣取保育類生物扣分的過程，加深對食魚教育、友善海鮮的認識。
S3多吃當季、在地、數量多的海產，保育海洋資源永續。
S4黃金海岸為自由釣點，假日時爸爸常帶我到黃金海岸釣魚，常有許多人在那裡釣魚，我也會跟爸爸分享今天在學校學到的知識。
S5漁業技術的進步，人類捕獲許多並非目標的漁獲，40%水產資源淪為下雜魚。
補充：