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秉達有機農場

發表日期:2017-11-30
發表人:玉華

  • 提報分類表:戶外教學/解說
  • 策劃/執行人:四年級老師(小佩、玉華、育如) 、怡燕主任、學生(61人)
  • 動機:教案活動單元點子
  • 目標範圍:年級性
  • 難易度:普通
  • 實施期間:106年11月17日(五)
  • 參與人數:65

目標:

期望學生在實際參觀體驗活動中,了解有機農場,利用自然資源循環永續原則,不使用化學肥料和農藥,強調水土資源保育與生態平衡管理,並達到生產自然安全農產品目標的生產方式。在過程中增加對環境的了解,進而讓學生養成愛護環境的習慣,學會尊重自然環境,落實環保概念於日常生活中。

進行方式:

配合學習領域單元:國語領域第三單元家鄉行腳。在課堂上學生分組討論對環境的認知,從課本、網頁蒐集環境資料,認識有機農業。以校外教學參觀方式,進行教學。藉由農場各項動態的體驗活動,讓學生可以認識環境,培養愛護自然環境的技能。
學校校外教學活動以參觀、訪問、遊覽、遊戲、操作等方式實施之。
8:30--9:30遊覽車程
9:30--10:10農場簡介及農友生命故事分享
10:10--11:45分組闖關活動
  1.認識畜牧羊站 2.溫室型農業介紹3.有機農業體驗4.香草介紹
11:45--13:45共同準備午餐,食材簡介,共同品嘗有機蔬食餐
13:45--14:00餐後整理
14:00--15:00準備上車返程

成果描述:

1、學生在教學過程中,觀察環境中動植物的種類,培養愛護自然環境的態度。
2、學生以自主學習方式體驗農場環境,合作學習達成各組的學習目標。 
3、學生以具體行動表現愛護動植物,尊重生命,培養學生對環境倫理的重視。 
4、活動結束後能主動做好環境整潔,資源回收工作,了解資源處理與再利用。
5、解有機農場的生產方式,進而養成尊重自然環境,落實環保概念於日常生活中。

實施心得:

校外教學師生一起出遊,不但能與農場動物互動,近距離觀察動植物,還能培養學生愛護環境的行為。今天中午吃有機蔬食餐,學生在快樂的氣氛中用餐,學生們都不挑食,平常無肉不樂的同學,也能把飯菜全部吃光光呢!

學習者心得:

1、這次校外教學我覺得長了知識,原來種菜要挖3~4公分深的洞,苗才可以放下去,而且壓土時要輕輕的,不能動到菜苗,不然一個不小心苗就會被壓死了。雖然參觀的時間很短,不過這是我最開心的一次校外教學。
2、校外教學這一天是晴朗的好天氣,一到秉達農場就聽到小狗熱情的叫聲,像是在迎接我們的到來,讓我們對這次的拜訪充滿期待。闖關活動時我們品嘗有機玉女小番茄,吃進嘴裡,香甜滋味飄散出來,真是美味!除草的活動讓我體會農夫的辛勞;香草茶苦苦的味道中有微微的甜味。今天的校外教學,不但能吃到健康的蔬果,還有趣味的關卡,讓我印象深刻,今天真是難忘的一天!
3、今天我才知道原來有機農場的蔬果都沒有噴農藥,雖然土裡有很多小蟲,而且螞蟻好大隻,很嚇人!但是有健康的土地才能長出肥美的果實。我想我們應該也要多吃蔬果少吃肉,讓地球不會暖化,要保護球。

補充:

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回應列表:

  • 回應委員
    回應委員審核結果
    貴校班級群用心安排有機農場體驗戶外教學,透過觀察、互動與實作,讓學生瞭解有機與一般食材不同之處,畢竟許多學生還處於吸收知識的階段,對這方面的環境知識稍有陌生, 藉由老師的宣導讓許多學生瞭解,未來就有機會改變他們的態度,甚至進一步影響行為。
    發表人:回應委員
    發表時間:2017-12-08
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