魚菜共生課程
- 環境議題：飼養動物
- 執行方法：演講/講授
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：永續發展
- 議題實質內涵：E30 覺知人類的生活型態對其他生物與生態系的衝擊
- 策劃/執行人：王振傑
- 動機：無
- 目標範圍：班級性
- 難易度：普通
- 實施期間：109/11
- 參與人數：30
目標：
1.增加學生對於魚菜共生的認識以及對環境的友善及減少對環境的汙染。
2.讓學生認識魚菜共生的方式是一種友善永續生存的生態循環方式。
3.讓學生親自動手做，可以讓學生學會執行環保也可以很簡單。
進行方式：
1.藉由教導學生認識魚菜共生的原理及對環境的友善，並教導孩子目前農夫一般所使用的高肥料、高農藥的種植方式對環境造成的傷害，讓學生認識永續環境經營的必要性以及讓人類能夠永續生存是我們所應盡的責任。
2.讓學生由動手作的樂趣當中，讓身體記憶永續工作的實踐與體驗親自種植的樂趣，並藉由讓學生動手製作寶特瓶的魚菜共生系統，體悟到動物及植物的互相依存的生命共同體關係，也藉由學生學習魚菜共生的知識並帶進家庭，讓家長能夠知道現在高能及高污染的種植方式對於地球並不友善，從而能夠用更節能及低汙染的方式來取得我們的食物。
3.藉由學生每天照顧魚及觀察蔬菜的生長讓學生認識並學會照顧動植物。
成果描述：
1.我們在學校的愛心石後面的水池建立了寶特瓶魚菜共生系統，並且利用培菌石內的細菌來分解魚的排泄物，蔬菜在學生的照顧下生長良好。
2.利用課程讓學生來讓學生認識魚菜共生對環境的友善及提供魚類及蔬菜良好的生長環境，達到彼此互利的生存方式，另外也教導學生利用培菌石，可以讓分解魚類排泄物的細菌生長，除了可以讓水池保持乾淨，還可以把排泄物分解成對魚類生長有幫助的養分讓植物吸收。
3.利用學生丟棄的寶特瓶來製作魚菜共生裝置，讓學生可以認識廢棄的寶特瓶也可以回收再利用。
實施心得：
1.我覺得學生在這個過程學到了很多的知識，包括魚菜共生的原理，還有為什麼使用沉水馬達還有培菌石，以及利用寶特瓶來製作魚菜共生裝置的辦法，學生都很有興趣，而且在種植的時候，也順便教導學生蔬菜的知識，還有魚類的生長，學生都很開心。
2.每天小朋友都會經過水池，當家長來接送的時候，小朋友就會介紹那些蔬菜是他種的，還會每天主動去餵魚，照顧魚，培養主動的習慣，以及愛護動物的心，學生從這些習慣養成的過程，學會愛心及關心還有保護環境的胸懷。
學習者心得：
1.我很喜歡種菜，因為菜長大可以吃，魚也可以吃。
2.我覺得魚菜共生很棒，看到魚很快樂，菜也可以長大。
3.我們常常隨便丟的寶特瓶也可以拿來做資源回收再利用，我覺得很厲害。
補充：