環境教育—小農夫培訓活動
- 提報分類表：環境行動
- 策劃/執行人：王巧芬
- 動機：其他
- 目標範圍：全校性
- 難易度：很困難
- 實施期間：106年3月22日
- 參與人數：25
目標：
1.指導學生認識季節蔬菜，種植有機蔬菜。
2.透過小農夫的培訓，讓學生體驗當農夫的甘苦。
3.藉由種菜及講習活動、培養互助及分工合作的精神。
進行方式：
1.團體講習。
2.觸摸及觀察。
3.種菜活動。
4.討論及心得分享。
成果描述：
1. 採收胡蘿蔔、綠花椰菜、高麗菜、結頭菜，煎蔬菜餅。
2. 上室內課：認識季節蔬菜及今日種植蔬菜。
3. 種火龍果，鋪落葉、培養土、施肥
4. 做橘皮酵素
5. 回饋反思
實施心得：
老師：小農夫一邊採收上一季的蔬菜，一邊種植新一季的菜苗及種子，還要上室內課，非常忙碌與充實，在每一次的課程裡，都能更加熟練採收及學習新的知識。
學習者心得：
學生1：我學會種火龍果，火龍果不是用種子種的，最快的方法是用扦插苗，火龍果要種在有網架的地方比較好，所以老師教我們直接靠在菜園的網架上稍微綁住即可。
學生2: 今天又採收許多胡蘿蔔，胡蘿蔔上面的嫩葉也可以吃喔，自己種的胡蘿蔔吃起來真的比較甜而且又新鮮又好吃!
學生3：我今天幫忙做豆架，之前種下的長豆種子已經發芽，長高要爬架子了，不趕快做支架，苗會軟塌長不好，我們大家齊心協力把瓜架架好，很美麗!
補充：