小田園成果-艾草的生活應用
- 提報分類表:環境行動
- 策劃/執行人:駱姿憶
- 動機:無
- 目標範圍:年級性
- 難易度:普通
- 實施期間:105.03.25~105.06.25
- 參與人數:30
目標:
1.認識校園中的香草植物-艾草
2.認識艾草與生活及習俗的關係-端午節的故事
3.利用校園水果廚餘製作環保酵素
4.永續環境-防蚊殺菌:製作艾草防蚊液
5.大手小手一起做:艾草粿
進行方式:
1.利用假日親子共學
2.講師講解
3.實作
4.分享與Q&A
5.場地:英語情境中心
成果描述:
1.人人均能帶一瓶酵素及艾草防蚊液回家。
2.孩子習得辨識艾草及清洗製作艾草粿的技能。
3.孩子發表本學期小田園種植成果以及遇到的困難和心得
4.增進家庭教育,親子關係
5.期待永續環境的觀念能影響至社區鄰里。
實施心得:
1.感謝本校營養師協助蒐集廚餘.製作講義.培訓小志工。
2.感謝高年級衛生隊利用平日課餘時間協助分裝與觀察酵素的變化
3.感謝家長對小田園的付出,以及對活動的熱情參與。
4.感謝行政團隊,校長主任的支持,假日一同來舉辦活動,將環保.使用在地校園植物與生活作結合
5.本校廁所清潔阿姨,也開始使用酵素清潔劑,停止使用化學清潔劑,讓清潔者和使用者的身體能更健康。
學習者心得:
1.廁所清潔阿姨說:製作過程簡單,且容易保存,沒有有效期限的問題,以前用化學清潔劑都會眼鼻不適,現在使用酵素清潔劑,效果很好,且不會有刺激性的問題。
2.教師:看到家長帶著孩子,尤其是爸爸也一同來幫忙,一起去小田園收成.清洗.製作,討論及分享感覺很溫馨
3.家長:提問各種關於製作過程的問題,講師都耐心回覆,場地安排妥當,艾草粿很好吃。
4.學生:這學期我種了蘿蔔,有一次要收成的時候都拔不起來,我拔了好久,後來是媽媽幫我一起,才拔回家煮。
5.學生:我也會自己揉麵團,我要自己吃自己做的。
6.學生:請問,用其他的香草也可以做防蚊液嗎?
補充: