森林裡的乳酪
- 環境議題：認識社區
- 執行方法：觀摩學習
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：環境倫理
- 議題實質內涵：E25 參與戶外學習與自然體驗，覺知自然環境的美、平衡、與完整性。
- 策劃/執行人：李杏如
- 動機：其他
- 目標範圍：班級性
- 難易度：普通
- 實施期間：111.2.~111.4
- 參與人數：16
目標：
1.認識果園裡的酪梨樹。
2.能善用各種感官觀察及欣賞酪梨樹。
3.用完整的句子說出並寫下自己的觀察。
4.透過拓印活動，認識酪梨樹的身體。
5.從觀察及親近酪梨樹，培養尊重與關懷生命的態度。
進行方式：
1.教師提問，讓學生認識大內的水果種類。
2.透過簡報，介紹酪梨樹的各個組成與構造。
3.觀察與觸摸酪梨樹。
4.在學習單上寫下自己對於酪梨樹的感受與想法。
成果描述：
1.透過簡報介紹，讓學生對酪梨有更完整的認識。
2.透過同儕分享，學習不同觀點。
3.藉著近距離觀察與接觸，實際感受酪梨樹的構造與觸感。
4.利用學習單畫出酪梨的各個構造，加深對酪梨的印象。
實施心得：
本課程是學校推行的校本課程，目的是要讓大內的孩子更深入認識在地的環境，進而產生愛鄉的情懷。本次酪梨課程著重在酪梨樹的介紹，透過簡報讓孩子除了認識大內水果產業外，更藉著實際去觀察、拓印樹葉並觸摸酪梨樹，讓學生對於酪梨樹有更進一步的了解。且經由學生回饋的學習單，就能看出這學期的課程孩子們學習的成果是豐富且感興趣的。
學習者心得：
1.大內竟然生產這麼多美味的水果，太厲害了!
2.雖然我不喜歡吃酪梨，但是我覺得酪梨是一種很營養的水果。
3.酪梨樹的樹幹摸起來粗粗的，好特別!
4.酪梨樹的花瓣長得好特別喔!竟然有黃色和綠色。
5.酪梨的樹葉雖然看起來很普通，但是拓印出來好漂亮呀!
6.酪梨竟然有這麼多的其他名稱，真有趣!
補充：