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神奇太陽神,給我太陽能!

發表日期:2007-05-16
發表人:趙泓棋

  • 提報分類表:資源處理與再利用
  • 策劃/執行人:趙泓棋
  • 動機:-1
  • 目標範圍:-1
  • 難易度:-1
  • 實施期間:96年4~5月
  • 參與人數:120

目標:

1.小組共同合作,共同親手完成太陽能鍋的製作,以及烹煮各組的食材。
2.讓學生瞭解能源短缺之現況,以及開發綠色能源的可能性。
3.關於科學的學習-知曉不同顏色的物質材料,對於吸熱的表現也會有所不同。
4.藉由太陽能鍋的運作機制,讓學生瞭解太陽能鍋中能量保存的方式。
5.透過太陽能鍋的活動,讓學生親身體驗太陽的巨大能量,以及使用的可行性。

進行方式:

1.詢問小朋友自己或家人是否有烹煮經驗?若有,是用何種方式烹煮食物?(可順便提及中亞、非洲瓦斯管線較不普及的國家,其太陽能鍋的利用方式)
2.展示太陽能鍋的成品及即將烹煮的食物,並引導學童思考如何利用簡易的材料及科學原理製作太陽能鍋。
3.帶領學生進行太陽能鍋的製作(詳附件)。
4.將待烹煮食物置於玻璃罐內,整個玻璃罐再置於礦泉水瓶或缽型玻璃罩中(底面需墊薄木板或鐵網架),移動太陽能鍋至可曬到陽光處,並將整組器具置於太陽能鍋中心,調整紙板角度至陽光的反射角度恰可照射到玻璃罐為止。
5.學童帶至教室,詢問學童使用太陽能鍋的目的。
6.播放有關能源短缺及綠色能源介紹之簡報。
7.讓學生發表太陽能除了太陽能鍋之外,現今是否已有其他方面的應用?
8.太陽能除了現今的利用外,未來還可能在哪些領域可運用太陽能?
9.除了太陽能外,我們生活周遭還有哪些綠色能源可供利用?
10.約二~三小時後,帶學生至烹煮處收拾用具,並品嚐各組所烹煮的食材。

成果描述:

1.由學童去親身體驗太陽的巨大能量,比起課堂上講述或影片的介紹要有效率多了。
2.藉由太陽能鍋的活動,正巧可以帶入能源議題,讓下一代的小朋友們得知除了目前最常使用的能源外,我們還有很多能源可供選擇。
3.製作太陽能鍋是使用廢棄的紙箱,亦可讓學童瞭解到廢棄物再利用的理念。

實施心得:

1.小朋友們一開始都抱著半信半疑的看法,但將鍋子打開的那一剎那,看到鍋底冒出來的水蒸氣,小朋友們懷疑的眼神也全變了!
2.大家很新奇的品嚐太陽能鍋烹煮的食物,這些看似普通的食材似乎也變得更好吃了!

學習者心得:

1.沒想到太陽除了曬衣服,還可以用來煮東西。
2.用太陽能鍋煮的東西吃起來好好吃啊!
3.以後沒有瓦斯的時候,我也可以用太陽能來煮東西囉!

補充:

1.若對於食物是否能煮熟無太大的把握,建議由烹煮雞蛋開始,畢竟看到成功煮熟的食物,學生會有較大的學習慾望。
2.為防止收拾用具時被用具所燙傷,可請每組多帶幾條濕抹布。
3.為衛生安全起見,教師須確認食物煮熟後,方可讓學童進食。
4.為增加成功的機率,建議教師事先實驗過數次後,再帶領相關課程。
5.由於太陽的照射角度一直改變,需告知學生每隔一段時間調整太陽能鍋面對太陽的角度。
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