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整理生態農園,美味食材現身!

發表日期:2022-10-02
發表人:t093002

校園規劃、營造、管理
  • 環境議題:校園規劃、營造、管理
  • 執行方法:實驗、實習
  • 教育階段:國民小學
  • 學習議題:環境倫理
  • 議題實質內涵:E26 覺知生物生命的美與價值,關懷動、植物的生命
  • 策劃/執行人:李彗菱
  • 動機:其他
  • 目標範圍:全校性
  • 難易度:普通
  • 實施期間:111.9.29
  • 參與人數:6

目標:

1.整理校園生態農園,給種植的香草植物與蔬菜良好的生長空間。
2.透過實踐,培養學生親土愛土、感恩和尊重的觀念,達到關懷永續自然環境。
3.透過整理,喚起學生對於原先種植於此的香草植物的認識。

進行方式:

1.在開始整理前先詢問學生還記得上學期在生態農園種植了哪些植物?是否還能辨識它們呢?
2.學生對於所種植的左手香及迷迭香都還有記憶,也都能辨識出來。
3.確認不會誤拔後開始進行拔草的整理工作。
4.過程中發現有一區種植了不少同樣的植物,但不太認識這是什麼。學生開始討論能否拔除,後來決定先不拔除,等查詢資料後再說。
5.於清理後進行討論,排出負責澆水及除草的學生,盡到照顧維護農園的責任。

成果描述:

1.在整理前能知道哪些能拔除、哪些該保留。
2.在整理的過程中,大家都能直接動手拔草,透過實際接觸土地,顯示出親土愛土的態度。
3.在面對不認識的植物時,會先進行討論、詢問老師後再決定是否能清除,有解決問題的能力。
4.遇到不懂的能主動求知,在利用APP軟體形色進行辨識後,得出植物名稱為「涼粉草」,回到教室後開始查找資料。

實施心得:

1.學生都還能記得並辨識出之前所種植的左手香及迷迭香,也都能大致說出這兩種植物的用途,顯示之前的教學有成效。
2.在除草的過程中能看到學生的仔細觀察,避免誤拔了所種植的植物。
3.遇到不認識的植物會主動詢問、主動查找資料,然後發現涼粉草就是仙草。讓學生對於仙草的新鮮、乾燥狀態都有所認識,也知道仙草入菜的廣泛用途。

學習者心得:

0豪:我覺得乾燥的土壤摸起來好舒服、除草好好玩,是件療癒的事。
0婷:在除草的過程中我發現了一顆東西,原本以為是果實,但在仔細觀察後,發現是一顆小地瓜。我覺得好神奇!
0俊:除草前左手香都被草淹沒了,之後被我清出一塊塊土地、讓左手香能更快樂生長,我覺得好開心。
0汎:暑假期間我們都沒來除草,所以壓縮了香草植物的生活空間,之後我們會記得定期來澆水、除草,讓它們能有良好的生長空間。
0潼:原來我們不太認識的植物是仙草,我印象中的仙草像乾枯的樹枝,現在我會記得它翠綠的樣子。
0翰:今天的三種植物,我知道左手香有消炎的功效;迷迭香能拿來烤雞、泡茶仙草能煮雞湯、做仙草凍,每種植物都有他的效用歐仙草能煮雞湯、做仙草凍,每種植物都有它的效用。

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    回應委員審核結果
    透過五感體驗探索校園植物,認識植物多樣性,能讓學童感受自然及感受學習的樂趣,讓孩子對環境的存在及愛護,有更深切的環境感受!
    發表人:回應委員
    發表時間:2022-10-05
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