110年度食農戶外教育活動
- 環境議題：認識社區
- 執行方法：戶外教學/解說
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：環境倫理
- 議題實質內涵：E25 參與戶外學習與自然體驗，覺知自然環境的美、平衡、與完整性。
- 策劃/執行人：新街教學團隊
- 動機：無
- 目標範圍：全校性
- 難易度：困難
- 實施期間：110.12.23-111.1.4
- 參與人數：870
目標：
1.提供學生參與農園之體驗，多元學習之環境與展能舞台。
2.結合本市各休閒農業區資源，透過農事體驗活動，讓學童親近自然，進而推廣食農教育及環境教育理念。
進行方式：
【埔心牧場】
08:10-08:30 集合，行前說明
08:30-09:30 坐遊覽車到埔心牧場
09:30-14:30 乳牛環場列車兜風
參觀產覽館軟萌動物天王相見歡
牛牛餵食體驗 榨乳體驗+解說
DIY活動：彩繪陶牛.羊駝識別證
(含午餐)
14:20~14:30 集合搭遊覽車返回學校
15：30 到校
【九斗休閒農場】
08:10-08:30 集合，行前說明
08:30-09:30 坐遊覽車到九斗休閒農場
09:30-14:30 埤塘生態、有機栽培解說導覽、
採有機蔬菜體驗（帶一包回家）
有機愛玉凍DIY
客家米食體驗-碾米與搗麻糬
泥鰍生態體驗
大跳床彈跳
(含午餐)
14:20~14:30 集合搭遊覽車返回學校
15：30 到校成果描述：
1.本校師生共同參與農園體驗，給予學生多元學習之環境。
2.透過農事體驗活動，讓參與師生親近自然，推廣食農教育。
3.配合政府振興經濟方案，鼓勵師生參與休閒農業旅遊，帶動本市農村在地商機。
實施心得：
1.因為地形、水文環境的限制，桃園台地地區就以人工的方式挖掘儲水的埤塘，以便於灌溉之用，而埤塘的數量也曾經達到了數千個，分布的密集程度，不但是全台獨有，在全世界也算是不多見的，所以造成了這個地區特殊的區域景觀。
2.近代的農業，為了提高產量與防止病蟲草害的發生，以達到增產的目的，卻也造成了生態的破壞，土壤的物理、化學及生物性質劣變。
3.讓食農教育深耕在學童的身上，讓學童有更深一層的體會，更了解盤中飧的辛苦。
學習者心得：
1.原來桃園台地地區因為降雨不均、河流短促及豐枯水期降水落差大，而建立了許多埤塘。
2.農藥的殘毒對人體會造成傷害。
3.我第一次餵牛吃草，也是第一次擠牛奶，真是難得的體驗。
4.我有抓到泥鰍，泥鰍好滑，好可愛。
5.農夫種植蔬菜很辛苦，我以後會試著將蔬菜吃光光，不要浪費食物。
補充：