食在安心之魚菜共生之旅
- 環境議題：農村生態
- 執行方法：戶外教學/解說
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：環境倫理
- 議題實質內涵：E25 參與戶外學習與自然體驗，覺知自然環境的美、平衡、與完整性。
- 策劃/執行人：楊心國小學務處
- 動機：無
- 目標範圍：班級性
- 難易度：普通
- 實施期間：109.10.08
- 參與人數：35
目標：
希望藉由各式親近土地的活動，讓孩子感受我們真正的環境!
除了土耕的方式，也了解簡易的魚菜共生系統。
進行方式：
戶外教育，讓學生實地感受並且體驗各式活動
成果描述：
一開始先設計親近環境的活動，到池塘撈蝦，讓少數幾位愛乾淨的小孩受到小驚嚇，幸好家長們支持的態度讓孩子們安心，最後也都拋下偶像包袱，盡情玩樂。融入農場自然的情境後，孩子在課程進行下，逐步的瞭解魚菜共生系統。尤其是體認到混濁的水不一定真的髒，而透明看似乾淨的水，有時暗藏危險，打破孩子的迷思，並建立孩子親土和環保的概念。
實施心得：
玉O老師：看孩子們從害怕泥巴池，到玩得樂不思蜀，這實在是很棒的一件事。整個流程不但具有教育意義、饒富趣味，且活動之間環環緊扣，是很成功的學習活動。唯一美中不足的是孩子們種菜的時間稍嫌不足，假使能夠多預留一點時間給小朋友，孩子或許會比較溫柔的對待小菜苗。
櫻O老師：能讓孩子這麼親近自然的玩樂，並從中學習，是很棒的課程活動。符合現代的環保植耕法是魚菜共生的宗旨，相信經過今天的學習，學生會更親近、珍愛我們的鄉土。
學習者心得：
珮O：今天的活動很有趣，讓我學到不同的種菜方式，原來不用土壤，菜也能長得很漂亮。
郁O：今天玩得好累，但是收穫滿滿。謝謝媽媽來幫忙，謝謝老師規劃這麼好玩的戶外教學，謝謝所有來幫忙的爸爸和媽媽們，您們辛苦了！
敏O：今天是我第一次玩得這麼髒，除了體驗以前從沒玩過的滑水梯之外，抓魚、抓蝦和種菜都很新鮮有趣。不過令我最驚訝的是農場阿伯竟然用魚便便的水和蚯蚓便便來種菜，而且菜都長得超健康
補充：