走讀茶壺山
- 環境議題:認識社區
- 執行方法:戶外教學/解說
- 教育階段:國民小學
- 學習議題:永續發展
- 議題實質內涵:E29 覺知人類發展〈經濟發展與工業發展〉對環境的衝擊
- 策劃/執行人:江秀虹、鄭益堯
- 動機:無
- 目標範圍:年級性
- 難易度:困難
- 實施期間:112.10.13
- 參與人數:142
目標:
1.認識在地茶壺山步道、人文歷史、自然生態、地形地貌。
2.理解在地茶壺山步道、人文歷史、自然生態、地形地貌。
3.能分辨出月桃、芒萁、芒草與食農教育學習與童玩比賽。
4.能用芒草玩射箭遊戲
進行方式:
一、行前安全教育
二、路線說明及提醒與裝備檢查
三、走讀行程
07:50-08:10 集合
08:30-09:30 瑞芳國小-金瓜石勸濟堂
09:30-11:30 登高望遠/茶壺山:
1.介紹茶壺山人文歷史、自然生態、地形地貌。
2.介紹月桃與食農之關係,品茶月桃種子好味道
3.說明芒萁與日本料理之淵源
4.說明如何將芒草葉子拿來玩射箭遊戲
11:30-12:00 前往瓜山國小
12:00-13:00 休息/用餐
13:00-15:00 走讀九份老街
15:00-15:40 返回學校
四、心得分享
成果描述:
1.介紹茶壺山人文歷史、自然生態、地形地貌後,立即抽問學生,確保學生有專心聽講。
2.介紹月桃與食農之關係,品茶月桃種子好味道,讓孩子先說說看,可以拿來做甚麼後,老師再補充,並請學生分享品嘗月桃種子後的心得。
3.說明芒萁與日本料理之淵源,孩子們對吃的很感興趣,也很認真聽講解。
4.將芒草葉子拿來玩射箭遊戲,讓孩子感受正面給背面不同的感受,另外讓孩子比賽誰射得較遠,說明重點雙手抽兩邊葉子的速度要快,自然可以射得比較遠
5.九份老街由孩子自己自主學習
實施心得:
1.部分孩子走讀茶壺山過程中,不會調整呼吸配合步伐,因此造成落後情形,甚至過程中還很愛講話影響呼吸調整,未來需要加強指導
2.介紹月桃(荳蔻)時,孩子悶很樂意也很喜歡品嘗月桃種子的味道,並能說出品嘗後的感受,很令人驚豔
3.九份老街自主學習過程中,孩子們都能順利安全完成任務吃一到在地特色美食,並於指定時間回來集合,集合後隨機抽問學生分享,沒有抽問到學生要給分享學生回饋。
學習者心得:
1.芒萁的梗枝條就是高級日本料理店拿來捲壽司的簾子,好特別,有可以當作花藝材料來源,真是長知識了
2.利用芒草的葉片體驗射箭比賽,好好玩、好有趣喔,下次跟家人來茶壺山,我要教他們一起玩
3.第一次爬茶壺山,雖然有點辛苦,但總順順利完成,想起校長說,每一個人要學會負責,回想起來,挺有道理的。
4.老師說:回家後要跟家人分享今日的學習心得,我介紹我吃的九份美食阿蘭草仔粿,爸爸說,那是他從小吃到大的瑞芳在地美食喔。
補充:
謝謝委員建議與用心審閱,非常敬佩。另已修正完畢,及補充說明,本次學習檢視由學生回家跟家人分享及學習活動中提問回饋,並沒有傳統式的紙本學習單,以後如果以時間會評估是否加入