龍潭好食機
- 環境議題：資源處理與再利用
- 執行方法：戶外教學/解說
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：能源資源永續利用
- 議題實質內涵：E39 覺知人類生存與發展需要利用能源及資源，鼓勵生活中直接利用自然能源或自然形式的物質
- 策劃/執行人：阮卓蘭
- 動機：教案活動單元點子
- 目標範圍：年級性
- 難易度：普通
- 實施期間：107.03.01~107.06.30
- 參與人數：100
目標：
1.以自然課之栽培為起點，學生能觀察植物的生長歷程。
2.在植物生長歷程中，學生能體認植物成長的要件為:陽光 土壤 空氣 水分 養分
3.在種植歷程中，學習使用友善環境的方式種植。
4.覺知從產地到餐桌的歷程，選擇最節能最健康的途徑。
進行方式：
1.自然課，種植空心菜等作物。
2.利用下課或早自習，進行除草施肥等工作。
3.收成前，進行食物里程課程。
3.收成時，洗淨後，當天加菜~燙空心菜。
成果描述：
1.種菜的過程中，孩子習得種植技能。
2.孩子體認食物與食品知不同。
3.孩子能覺察食當地，食當地知食物里程最低。
實施心得：
1.孩子撒了空心菜種子，未提醒的話，孩子完全忘了種菜這件事。
2.隨著發芽，成長，孩子的關注力回來了。
3.看著孩子收成的喜悅，默默拔草的辛苦值得了。
學習者心得：
1.學生甲:種菜真的很辛苦，我要把菜吃完。
2.學生乙:我覺得我們自己種的空心菜，老師用燙的就很好吃了。
3.學生丙:我們上市場時，會買附近阿婆自己種的菜，感覺比較健康。
補充：