認識黑水虻與活力健康雞
- 環境議題：飼養動物
- 執行方法：戶外教學/解說
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：環境倫理
- 議題實質內涵：E26 覺知生物生命的美與價值，關懷動、植物的生命
- 策劃/執行人：劉美雯
- 動機：無
- 目標範圍：全校性
- 難易度：普通
- 實施期間：1111109
- 參與人數：45
目標：
學習目標
一.認識循環經濟的意涵。
二.能依據循環經濟的概念說出友蜂農場運用循環經濟的示例。
三.能完成任務單並總結友蜂農場運用循環經濟的循環圖。
學習內容
INd-III-6
生物種類具有多樣性；生物生存的環境亦具有多樣性。
INe-III-13
生態系中生物與生物彼此間的交互作用，有寄生、共生和競爭的關係。
進行方式：
一、導入活動
老師問學生是否聽過循環經濟?
透過播放循環經濟影片，讓學生了解何謂循環經濟？並發現農場中有哪些東西具有循環經濟的潛力？
《影片名稱：什麼是循環經濟？》 https://www.youtube.com/watch?v=0UwySpbnOg4
《影片名稱：循環經濟實踐策略：高價值循環》https://www.youtube.com/watch?v=5xn2aOfoFw4
二、開展活動
教師展示友蜂農場藏寶圖，每組發放一張任務拼圖。
每組學生依據分配到的任務卡找尋解任務地點，任務地點有「黑水虻養殖區」、「雞舍」、「菜園」。
各組學生抵達任務區後，依據任務區上面的導覽說明進行自主學習。
正確完成自主學習單後，會獲得開寶箱密碼，打開寶箱獲得接續的任務卡，以及破關拼圖碎片，並繼續進行下一關闖關。
完成三個關卡，收集所有地圖碎片即完成闖關任務。
三、綜合活動
學生分享闖關的學習心得，並針對學習過程中的學習難處進行討論。
教師統整總結學生發表內容，並總結循環經濟的核心概念就是「是一種讓資源持續循環，且能高度保存產品價值的系統概念。」
教師總結：「友蜂農場利用循環經濟的概念去進行設計，飼養黑水虻消耗廚餘或是廢棄的蔬果葉菜，長大後的黑水虻提供雞舍雞隻養分來源，雞隻下蛋提供烹飪食材來源或是雞屎可以成為種植蔬果植物等肥料，讓農場每一個環節讓農場、所有設施達到資源再利用，並朝零廢棄物的目標邁進呢！」
成果描述：
1.跟學生講解黑水虻是怎樣的昆蟲呢？幾乎所有農業有機資源物如廚餘、動物糞便、動植物有機體等都能被黑水虻食用，當黑水虻幼蟲漸漸長大成蛹後，破蛹羽化而蛻變成會飛的成蟲，牠的蛹殼可萃取幾丁質或幾丁聚醣，添加在飼料中，也常應用於工業、農業、醫藥美容等產業作原料。同時，有機資源物經過黑水虻吃食後，殘留下來的剩餘物就是虻肥，本身為極佳的天然土壤改良資材，可改良耕地土壤酸化問題。
2.幼蟲本身又是很好的蛋白質來源，可以餵食雞豬等禽畜，又可用於寵物、水產和皮毛用動物等飼料。等於牠在解決剩餘物問題的同時，又不會造成新的剩餘物產生，締造了一個完整的循環利用系統，從出生到死亡都能完全被循環利用。
實施心得：
1.學生學習到黑水虻是種非常特殊的昆蟲，可以在短時間內，消化廚餘或農業廢棄物，既不會騷擾動物，也不會危害農作物。
2.在友蜂農場裡，強調人道放養，雞隻在好山好水的環境，整天在農場裡奔跑，吃專家調配的營養飼料和蔬果青草還有黑水虻，雞隻健康又充滿活力，
3.友蜂農場讓學生看到要養出快樂的雞，必須讓雞每天有散步蹓躂的時間，牠們和一般蛋雞，被關在籠子裡催生雞蛋的待遇，大不相同，要下蛋的母雞自己會進到，鋪滿稻梗的雞舍裡報到，蛋雞的成長環境，充滿人道精神又很自然。
學習者心得：
1幼稚園的小妹妹說,我本來很怕雞會啄我,可是這裡的雞好乖,我有餵雞吃黑水虻!
2一年級的小弟弟說:農場裡的雞沒有臭味,我還有抱雞,雞很乖,給我抱抱沒有亂動!
3四年級的大哥哥說:農場裡的惡霸犬老闆看起來很兇,可是個性溫和很喜歡撒嬌,跟貓咪一起快樂的生活,農場裡是動物天堂,我們嚕貓咪嚕得很開心!
4五年級的大姐姐說:黑水虻是很厲害的,牠們可以很快吃掉廚餘,分解變成肥料,幼蟲也可以給雞或豬當飼料,等於牠在解決剩餘物問題的同時，又不會造成新的剩餘物產生，締造了一個完整的循環利用系統，從出生到死亡都能完全被循環利用。
5六年級的大哥哥說:農場裡的雞不是養在籠子裡的, 他們可以自由自在散步,還有適合生蛋的地方,我看到雞在太陽下洗沙浴很舒服的樣子,我還撿了好幾顆雞蛋摸起來還温温的!
補充：
核心素養
A1身心素質與自我精進
自-E-A1能運用五官，敏銳的觀察周遭環境，保持好奇心、想像力持續探索自然。
B2科技資訊與媒體素養
自-E-B2能了解科技及媒體的運用方式，並從學習活動、日常經驗及科技運用、自然環境、書刊及網路媒體等，察覺問題或獲得有助於探究的資訊。
C1道德實踐與公民意識
自-E-C1培養愛護自然、珍愛生命、惜取資源的關懷心與行動力。