水稻插秧體驗趣
- 環境議題：農村生態
- 執行方法：戶外教學/解說
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：環境倫理
- 議題實質內涵：E25 參與戶外學習與自然體驗，覺知自然環境的美、平衡、與完整性。
- 策劃/執行人：學務主任
- 動機：其他
- 目標範圍：年級性
- 難易度：普通
- 實施期間：110.03.25
- 參與人數：90
目標：
藉由水稻種植，讓學生體驗水稻的一生，認識食物從產地到餐桌的過程。並親自體驗農夫「鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。」的實際感受，從中學習知恩、感恩、惜福。最後收穫的成果，更將米食從校園推廣到社區及校際交流活動，讓學生學習付出，也帶給更多人感受真心的關懷與溫暖。
進行方式：
每個學生從低年級會先進行營養教育、中年級在小田園學習蔬菜種植，到高年級時，學生都能體驗水稻種植的過程，經歷整地、育苗、插秧、觀察水稻成長、施肥、抽穗、最後歡喜收割慶豐收。今年3月，已進行到插秧的程序，在校長及師長的帶領下，學生走入水稻田，將一株一株的秧苗插入田裡，完成第一階段的任務，並靜待水稻成長茁壯。
成果描述：
原本一塊乾涸的土地，經過整地灌水，當學生將秧苗全數插入田裡後，儼然變成一塊綠色寶地，在校園裡增添一隅美麗風景。
實施心得：
現今生活資訊發達，物質充沛，很容易讓學齡階段的孩子忘記珍惜資源。藉由環境教育，看到學生都能從體驗中反思，覺得很有價值。期望學生後續都能在水稻成長的過程中，回想自己所經歷的一切，並在生活當中思考每個生活用品都是得來不易的，沒有任何的付出與獲得是理所當然的，進而學習將心比心。
學習者心得：
學生從走進水稻田的瞬間，就體驗到腳踩在田裡的奇妙感受，有別於一般都市的生活，大多數的學生都覺得新鮮有趣。插秧過程也有學生彎下腰來，發現農夫真的很辛苦，而且要小心翼翼地移動，才能保持秧苗的完整。
補充：