松菸垃圾廚坊體驗活動
- 環境議題：節能減碳
- 執行方法：戶外教學/解說
- 教育階段：國民小學
- 學習議題：永續發展
- 議題實質內涵：E29 覺知人類發展〈經濟發展與工業發展〉對環境的衝擊
- 策劃/執行人：平溪國小教導處、小智研發垃圾廚坊團隊
- 動機：無
- 目標範圍：年級性
- 難易度：普通
- 實施期間：113.01.15
- 參與人數：18
目標：
以垃圾為材料，循環再製，化廢為寶，減少碳排量，達碳中和效果，建立永續概念。
進行方式：
概念建立、活動實踐。
成果描述：
透過簡報及問題呈現模式，帶領師生了解「循環再造」，「創造產品」並賦予回收材料新價值，讓循環經濟融入大眾的日常。更提供師生打開五感來動手體驗與學習並揮創意，將回收垃圾作為食材，料理出自己所屬的循環菜餚。
實施心得：
日常回收經過清運過程中會製造更多碳排量，如果這些回收能有效再製，則可避免更多碳排量，加上植物的栽種，吸收自然中的二氧化碳，達碳中和的效果，讓地球更能永續發展。
學習者心得：
感謝小智研發團隊提供本校師生這豐富又有意義的活動，並以聯合國SDGs的概念，讓大家清楚了解循環再製的重要性，體驗「化廢為寶」的魅力，將垃圾變成美味料理，讓我們理解減碳如何在生活中實踐。
補充：